史蒂夫!由奥斯卡金像奖得主Morgan Neville执导的两部纪录片将于3月29日登陆AppleTV+。

吃昆虫能拯救世界吗？吃油炸蝗虫、蚁卵沙拉或者烤狼蛛你会感觉怎么样？在这部纪录片中，你将看到主持人兼美食家的Stefan Gates把自己沉浸在无限制的吃昆虫世界里。他试图克服自己对昆虫挥之不去的厌恶感，探索它们能否真的拯救世界。地球上每个人拥有40吨昆虫，或许昆虫能够真正解决全球粮食危机——每天都有数十亿的人在挨饿。而肉类的巨大需求要消耗全球食物链中大量的粮食。Stefan的任务，在泰国和柬埔寨认识那些以捕获、吃和卖食用昆虫为生的人。从昆虫养殖场的可怕规模，到夜里出去围捕的蚂蚱，再到逮捕咬人凶狠的蚂蚁，这些他都还没准备好。不只是吃昆虫，Stefan将抓捕世界上最恐惧的蜘蛛——狼蛛。如果这是每个人的解决方案，包括英国，Stefan希望可以开始食用昆虫。

With the full participation and cooperation of the Henson family, this film will present a fascinating and intimate look at Jim’s illustrious career creating treasured characters and revolutionizing television and film. With never-before-seen personal archives, the film will give audiences an exciting first-person view into the life of one of the world’s most inspiring and icon...

2018年，年逾七旬的美国免疫学家詹姆斯艾利森，因研究癌症免疫疗法得到重大突破，荣获诺贝尔医学奖殊荣。三十多年来，艾利森勇闯各地顶尖科学研究中心，独自面对医界质疑与大制药集团的阻扰，为了让抗癌新药上市坚持不懈。然而他对医疗科学的强烈热情，实则源于亲人的癌逝。他的母亲在他11岁时因淋巴瘤撒手人寰，他的哥哥58岁死于前列腺癌，而他自己更是数度遭到癌症侵袭。本片贴身记录艾利森战胜癌症之路，走访数位医界翘楚、抗癌斗士，带领观众见证重大医学成就，深入艾利森倾注生命的热血初心！

Behind the scenes discussion of animation techniques and the making of Pinocchio.

这是一个纪录电影。前美国卡车司机工会领袖吉米•霍法在密歇根州的一个停车场神秘失踪，成为困扰美国人的一大谜团。有人推测他已被黑手党杀死，但是否真的如此，至今仍是一个谜。警方开展了长达四十年的大规模调查，确定了几百名嫌疑人，但本案的调查仍没有任何进展。在美国人心中，Hoffa既是英雄也是恶棍。他白手起家，成为全国最大公会的主席。就算身陷监狱，仍然受到运输公司Teamsters上下的尊敬和爱戴。由于肯尼迪总统阵营的反对,Hoffa的名字成为贪官的代名词，但其中真相扑朔迷离。Hoffa最辉煌的岁月正是美国经济和公会运动最鼎盛时期，他也曾参与过犯罪组织的活动。《吉米 霍法之死》第一次全面揭露事件首尾，通过全面的调查，寻找不为人知的线索和照片，揭开Hoffa之死的神秘面纱。

后翼弃兵：制作特辑

与霞慕尼当地的 Sam Favret 会面，他正在探索自己的后院，向我们讲述他的生活，灵感来自他周围令人印象深刻的群山以及他对完美的追求，无论是滑雪、冲浪板还是滑板。

这是关于一个找朋友的故事，孤独的聋人女孩洋洋经常徒手攀爬在城市中4、500的高楼之上。一次偶然的机会，导演袁楠茜与其相识，两个人的生命旅程开始交织。而在持续的拍摄中导演本人也开始了一场对自我生活的审视。 　　片中的洋洋和导演形成了一实一虚的平行人物，其中的对话既是关于对方 ，也是关于自己。这是两个年轻人在五年的时光里借由生活变迁所产生的絮语，绵密的编织地当代青年对于生活、对于理想、对于末来的困难和懂憬。

从春天到冬天，从北到南，中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物，不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重，在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事，讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物，更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。

从危急情况到手术室，这部纪录片剧集聚焦伦敦创伤中心，展现医护人员治疗重症伤患的全过程。

1916年，一群来自东欧的犹太人妓女在里约热内卢建立了她们自己的家族墓地。

由铃木润一所执导，日美合作的日本传统饮食文化纪录片。在片中现身的人们展现了他们所创造的和食的昔日和未来，以及如何保持日本料理不可或缺的传统本质和精神。

电影探讨了哈利·戴恩·斯坦顿让人费解的人生观以及他作为音乐家还未开发的天分。“把焦点放在音乐而不是他这个人有助于更好的捕捉他不为人知的一面。我们想制造一种真实哈利的氛围，我们跟着他的思想、他的步伐而不是跟着一种直线式的传记顺序”导演Sophie Huber在介绍这部电影时如是说。 　　这部电影包含从《异性》、《德州巴黎》、《史崔特先生的故事》、《大侠谷》中等摘录的画面及对大卫·林奇、维姆·文德斯、山姆·夏普德、克里斯·克里斯托弗森、黛比·哈瑞等人的采访。

20年前，J·K·罗琳所著的《哈利·波特与魔法石》第一次在全球读者中引起轰动。为了纪念此书出版20周年，BBC制作了这部全新的纪录片，追寻了哈利波特心中真实的魔法世界。 　　这部好玩又惊险的纪录片中满是现实世界的神话、信仰和传说，也正是这些引燃了J·K·罗琳的想象力和创造力。J·K·罗琳在片中还来到大英图书馆《哈利波特：魔法的历史》展览，为我们展现魔法世界背后的真实故事，把现实生活和她脑海中的魔法世界做了对比。从怪异有趣的曼德拉草到伊丽莎白隐形术，从商代甲骨文上的神秘字符再到寻找现实中的魔法石，本片将带你开启神秘的魔法世界之旅。 　　《哈利波特》的演员们，大卫·休里斯、伊文娜·林奇、米瑞安·玛格莱斯和马克·威廉姆斯等将在片中献声朗读，而本书的插画师吉姆·凯伊也将在片中现身。 　　本片帮白由艾美达·斯丹顿担当。

Dutch immigrant, Harry deLeyer, journeyed to the United States after World War II and developed a transformative relationship with a broken down Amish plow horse he rescued off a slaughter truck bound for the glue factory. Harry paid eighty dollars for the horse and named him Snowman. In less than two years, Harry Snowman went on to win the triple crown of show jumping, beating the nations blue bloods and they became famous and traveled around the world together. Their chance meeting at a Pennsylvania horse auction saved them both and crafted a friendship that lasted a lifetime. Eighty-six year old Harry tells their Cinderella love story firsthand, as he continues to train on today's show jumping circuit.

Dick , Rodstein

该纪录剧集以前所未见的角度探究这对史上最具话题性的伴侣，史无前例地深入探索哈利王子与梅根备受瞩目的爱情故事，将其不为人知的一面公诸于世。娓娓道来二人在恋爱初期如何密会，以至后来种种挑战如何让他们迫不得已放弃全职王室人员身份。片中邀来哈利王子与梅根的好友和家人，初次公开评论他们目睹的一切；也邀来历史学家探讨英联邦的现况，以及英国王室与传媒的关系。这系列不单记述这对夫妇的爱情故事，更刻划了现今的世界以及我们对待他人的方式。

创剧人尼古拉斯·温丁·雷弗恩和团队详细讲述了塑造坚忍女主的过程，以及创作黑暗童话版哥本哈根底层社会的点点滴滴。